推荐汤类孕期营养食谱【消息】

发布时间：2020-09-16 18:12:01 阅读：次来源：耳罩厂家

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汤的营养丰富，有利于吸收，是孕期食谱不可或缺的一种。所以，准妈妈在孕期补充营养时可以多煲汤哦。

一、清汤鲤鱼丸

鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96％，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。清汤鲤鱼丸是孕期的一款好食谱。

主料：鲤鱼 500克

辅料：松蘑（干） 50克

调料：料酒 15克香油 5克盐 4克大葱 15克姜 5克香菜 10克

制作工艺

将松蘑用温水泡发，去蒂洗净，下入开水锅内氽熟；葱姜切末，剩余的葱切成段；香菜择洗干净切末；鲤鱼肉洗净剁成茸，加少许水、料酒、香油、精盐、葱姜末拌匀，制成鱼丸；锅内添水烧开，加精盐、葱段，放入鱼丸煮熟，再放入松蘑、撒入香菜末即可。

二、乌骨鸡汤

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。乌骨鸡汤健脾补血，是孕期的一款好食谱。

主料：乌骨鸡 500克

辅料：枣（干） 50克

调料：盐 4克姜 5克

制作工艺

将雌乌骨鸡去毛及内脏，洗净后和生姜（切片）、大枣一起放入锅内，加水、盐适量，煮汤服食。