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必先利其器烘焙大触适合的烤箱

发布时间:2020-05-14 18:24:41 阅读: 来源:耳罩厂家

现在自己在家做烘焙的人越来越多,其中不乏颇有心得,发现自己天分,甚至开出网店来的烘焙大触。对于这些专业的业 余选手们来说,要想进一步升级,不如从烤箱着手。工欲善其事必先利其器,烘焙是离不开烤箱的,没有一个好的烤箱,用再贵的原材料,都不能做出一个完美的西 点。快来听一听几位烘焙爱好者的经验之谈吧!

现在自己在家做烘焙的人越来越多,其中不乏颇有心得,发现自己天分,甚至开出网店来的烘焙大触。对于这些专业的业 余选手们来说,要想进一步升级,不如从烤箱着手。工欲善其事必先利其器,烘焙是离不开烤箱的,没有一个好的烤箱,用再贵的原材料,都不能做出一个完美的西 点。快来听一听几位烘焙爱好者的经验之谈吧!

中级用户烤箱

适合用户:使用频率高,具有2-3年以上的烘焙经历,对烤箱容量、功能等有一定要求

烤箱容量:38-50L

购买预算:500-1000元

业主:王女士

家庭人口:三口之家

推荐产品:长帝e·Bake互联网电烤箱

烤箱容量:42L

参考价格:798元

使用感受:没买前我就对这台智能大玩具极度长草,它能让你躺在床上也能控制烤箱,省时省力。使用一个月后,我觉得这款优点是以前用的烤箱没有热风循环功能, 烤箱内中间位置温度高,周围温度低,稍微不注意就会烤得中间糊,四周轻。这款烤箱有热风循环功能,整个烤箱内温度一致,再也不怕不熟或烤糊了。还有一个优 点是预约时间大大延长,从10分钟到24小时,再也不用等着烤东西了,定时让烤箱干活就可以,人性化很多。缺点是底部缺少接渣盘,烘烤时漏出的残渣直接掉 落到烤箱底部外壳上,不容易清洗。如果你有一定的烘焙经验,预算也比较宽松的话,不妨考虑这款烤箱。

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