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【资讯】南宁市各大农贸市场蔬菜价格略有上涨蔬菜红边扁莎

发布时间:2020-11-04 04:46:05 阅读: 来源:耳罩厂家

南宁市各大农贸市场蔬菜价格略有上涨蔬菜

10月25日,根据南宁市物价局提供的数据显示,南宁市各大农贸市场蔬菜价格与本周一相比略有上涨。

【权威发布】

部分蔬菜价格上涨

根据南宁市物价局提供的数据显示,南宁市各大农贸市场蔬菜价格与本周一相比,价格略涨,涨幅在0.2元到1元之间。分析菜价上涨原因,有菜农认为是昼夜温差大,蔬菜生长周期延长所致,蔬菜的批发价格比上周每斤贵了0.1元到0.6元。

当天,白苍岭农贸市场12种常见蔬菜价格“5升5平2降”,大白菜、芥菜、生菜、韭菜和菜心的价格与本周一相比,每斤分别上涨了0.2元、1元、0.4元、0.5元和0.3元,价格为1元、2.5元、2元、2元和2.3元。北湖农贸市场12种常见蔬菜价格“6升1降5平”,小白菜、大白菜、芥菜、生菜、韭菜和菜心6种蔬菜价格与本周一相比,每斤价格分别上涨了0.8元、0.3元、1元、0.5元、0.5元和0.5元,价格为2.3元/斤、1.3元/斤、2.5元/斤、2元/斤、2.5元/斤和2.5元/斤。

不过,南宁市各大农贸市场的肉价相对稳定,超市肉价下降。华联超市的猪精瘦肉和猪前后腿肉的价格每斤下降了1.6元和0.5元,价格为11.9元/斤、8.98元/斤。

【买菜攻略】

芥菜价格涨幅最大

在12种常见蔬菜价格中,芥菜价格涨幅最大。北湖农贸市场、白苍岭农贸市场的芥菜与本周一相比涨了1元,价格卖到了每斤2.5元,这个价格在当天所有蔬菜中是较贵的。

在相思湖农贸市场买菜的刘先生告诉记者,今天的菜价比前几天上涨了一些,上周的生菜还是1.5元一斤,今天的都要2元左右了。

当天,西红柿、小白菜、大白菜、芥菜、生菜、韭菜、菜心和苦瓜卖得最便宜的是淡村农贸市场,每斤的价格是1.6元、1.3元、1元、1.5元、1.3元、1.2元、1.5元和0.7元。白苍岭农贸市场的白萝卜、茄子和冬瓜卖得最便宜,价格分别为1元/斤、1元/斤和0.8元/斤。

【记者提醒】

菌类味美价廉可常吃

香菇、金针菇、蘑菇等菌类食物在人们日常生活中是不可缺少的美味佳肴。菌类食物营养丰富、治病防病的药用价值非常高。当天,记者在相思湖农贸市场看到,该市场的金针菇8元/斤、鸡腿菇8元/斤、鲜香菇9元/斤、蘑菇5元/斤。

“鸡腿菇做汤味道鲜美,营养价值很高。”在该市场买菜的何女士说,菌类价格也不是特别贵,秋季昼夜温差大,市民可吃一些来增强自身的免疫力。另外,记者还了解到,香菇中的香蕈素具有降低血脂的作用。

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇能有效地促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

【推荐菜谱】

金菇爆肥牛

原料:肥牛、金针菇、姜、食盐、料酒、黄油

做法:

1、将金针菇洗净,去蒂、撕散,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干。

2、肥牛肉片洗净,也放入沸水中焯烫一下,捞出备用。

3、坐锅点火,加入植物油和黄油,先下入姜丝炒香,再放入金针菇、肥牛肉片翻炒。

4、放入料酒、精盐,大火爆炒均匀,即可出锅装盘。

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