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首席科学家谈蜂产业如何由大做强

发布时间:2020-08-14 11:20:08 阅读: 来源:耳罩厂家

首席科学家谈 蜂产业如何由“大”做“强”

中国是世界养蜂大国,但不是养蜂强国。中国蜂蜜、蜂王浆产量位居世界第一位,但是,产品的价格却很低。

主要原因有,中国蜂产品大多以原料形式出口,产品附加值低;国外商家压价现象严重,再加上中国出口厂商内部互相压价,造成中国蜂产品价格在国际市场上明显偏低;我国出口的蜂蜜产品大多是经脱水、浓缩而成的加工蜂蜜,而不是西方国家普遍认可并生产的成熟蜜,因此,在产品质量上没有优势。

为实现从养蜂大国到养蜂强国的转变,建议采取以下措施,以产品质量和效益为导向,倡导蜂农生产成熟蜜,出口厂商应对优质蜂蜜实行优质优价,保证蜂农的合法权益与生产成熟蜜的积极性;国内出口厂商应成立联盟,统一产品质量与产品价格,确保我国出口蜂产品的合理价格及出口厂商的合法权益;把国内蜂产品市场做大、做强,减少对出口贸易的依赖;加强对深加工蜂产品的研发力度,提高蜂产品的附加值。

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